生命物质的重要基本元素有25种,其中碳、氢、氧、氮占量96%以上。 在生命体内发生的化学反应称为新陈代谢(metabolism),使物质发生分解和重组。这些化学反应只有在适宜的条件下才会发生。除了能量,温度和浓度等条件,内环境中的酸碱度也非常重要。 水是所有生命体的重要组成部分,在人体中占70%,因为大多数生理活动都必须在分子和离子能够自由移动并彼此碰撞的条件下才能进行,水还起到物质运输的作用。水是极性分子,通过吸引离子或其他分子极性,它可以溶解许多化合物和极性分子。水有较大的比热,因此能抵抗温度变化帮助 ...